Comandante C40 MK4 LAB Series Tigershark

Op voorraad!

Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag verzonden!

Ontdek de baanbrekende COMANDANTE TIGERSHARK®-maalschijf met Double Shark-Tip Blade Structure

TIGERSHARK® Burr – Belangrijkste kenmerken

Dual-Row Grinding System
Geïnspireerd op de beet van een tijgerhaai – snijdt, breekt en verfijnt in plaats van simpelweg te pletten.

Moeiteloze verwerking
Gaat met hoge precisie door dichte en semi-elastische ingrediënten heen.

Nitro Rex® roestvrij staal
Een exclusieve hoogpresterende legering – vlijmscherp, extreem duurzaam en roestbestendig.

Uitzonderlijke scherptebehoud
Blijft scherp, zelfs bij intensief gebruik – ontworpen voor prestaties die een leven lang meegaan.

Eenvoudig te reinigen
Volledig afwasbaar – spoelt schoon na het malen van zelfs de meest uitdagende ingrediënten, zonder resten achter te laten.

Materiaal & prestaties

• Gemaakt van NITRO REX® staal

• Zeer hoge slijtvastheid

• Uitstekende corrosiebestendigheid

• Smaakneutraal en volledig voedselveilig

• Ideaal voor licht gebrande koffie

• Nieuwe smaakprofielen dankzij geoptimaliseerde geometrie

• Betrouwbare prestaties en lange levensduur

• Gemaakt in Duitsland – volgens de hoogste productienormen

Alles begint bij de maalschijf

Maalschijven worden vaak gezien als standaardonderdelen: functioneel, generiek en nauwelijks besproken. Ze zitten verborgen in de molen en worden zelden écht bekeken. Maar wat als juist de geometrie van de maalschijven de sleutel is tot ongekend smaakpotentieel—iets dat brandprofielen of zetmethodes niet volledig kunnen onthullen?

Al meer dan tien jaar werkt Comandante®-oprichter Bernd Braune aan innovatieve concepten voor conische maalschijven. In hun Bavarian Burr Lab verlegt het engineeringteam de grenzen van verspaningstechnologie en ontwikkelen ze geavanceerde tools om deze precisie mogelijk te maken.

De Lab Series biedt je meer vrijheid om te experimenteren en nieuwe smaken te ontdekken. Smaakvoorkeuren en zetstijlen verschillen wereldwijd – en net zoals koffie zelf zijn ze fascinerend divers. Omarm die diversiteit, ontdek wat jij het lekkerst vindt en geniet niet alleen van de smaak, maar ook van de reis ernaartoe.

Comandante C40 LAB Series Tigershark®

De C40 LAB Series Tigershark is uitgerust met de innovatieve COMANDANTE TIGERSHARK®-maalschijf.
De dubbele Shark Tips zorgen voor een krachtige dubbele snijactie, ideaal voor zowel dichte, licht gebrande specialty koffie als semi-elastische ingrediënten zoals granen voor pap of flatbreads.

De coatingvrije snijranden en bladstructuur – gecombineerd met de uitzonderlijke hardheid en extreme scherptebehoud van het staal – garanderen topprestaties voor een leven lang.

Specificaties

• Gewicht: 1,07 kg

• Lengte: 550 mm

• Breedte: 117 mm

• Hoogte: 81 mm